Ser Gouda Grand Old
Ocena:
3
3
Producent:
Opis
Ser Gouda Grand Old – starszy brat Andre Grand.
Grand Old to ser twardy, długo dojrzewający. Dzięki dwunastomiesięcznemu okresowi dojrzewania ma parmezanowy charakter. Charakteryzuje go lekka kwaskowość z nutą śmietankową i długim kremowym posmakiem. Idealny jako zwieńczenie deski serów lub jako baza i dodatek do dań.
W listopadzie 2018 podczas World Cheese Awards w swojej kategorii Grand Old zdobył złoty medal. W marcu 2019 wraz z Andre Excellent, Grand Old zdobył złoty medal na konkursie Singapore Taste Award.
Wszystkie sery Andre Farm pakowane są próżniowo, dzięki czemu zachowują pełnię smaku i aromatu i idealnie nadają się do transportu.
